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커피바리스타자격취득및양성 주간[내일배움카드제(실업자,재직자)]
커피바리스타자격취득및양성
과정명
커피바리스타자격취득및양성
교육기간
2019-07-29~2019-10-07
교육시간
09:30~15:00 / 일일5시간 / ( 월 수 금 )
수강료
1,154,400
교육장소
바리스타실습장
모집인원
16

온라인상담온라인접수

과정소개
커피바리스타자격증 취득을 위한 이론, 실기를 교육하는 과정임
- 카페분위기를 갖춘 바리스타 실습장에서 각종 커피 장비와 재료 등을 풍부히 갖추고 커피이론 실기 교육을 실시함
- 실습장 면적이 넓고 쾌적하여 훈련생들의 만족도가 매우 높으며 최상의 원두을 사용하여 에스프레소를 추출하고 있음.
- 본 과정 수료 후 취업 뿐 아니라 창업까지 지원하고 있어 소자본 창업이 단기간 교육으로 가능한 직종으로 매우 유망한 직종임.
지원자격
1. 실업자 내일배움카드소지자-춘천고용복지쎈터 발급
2. 재직자 내일배움카드 소지자-춘천고용복지쎈터 발급
3. 일반 훈련생으로 자비부담 희망자
교육비/환급금액
* 개인의 자부담 비용에 따라 다름
교육내용
커피이론
1. 생두, 원두감별
2. 원산지별 생두 특징
3. 커피머신다루기
4. 에스프레소
5. 베리에이션 메뉴란?
6. 핫메뉴, 콜드메뉴

커피실기
1. 로스팅
2. 커피머신 다루기
3. 커피 추출 [핸드드립. 싸이폰 등]
4. 에스프레소추출
5. 우유 스티밍
6. 핫메뉴 4가지 (에스프레소, 카푸치노. 카페라떼. 카페모카)등
7. 콜드메뉴 4가지
8. 고객서비스하기
9. 바리스타 자격검정 실기


고객 서비스
1. 고객 서비스 메너
2. 고객 응대 기법
3. 바리스타의 예모

수료후진로
1. 취업-커피전문점, 호텔
2. 창업-개인커피샵 창업가능

본 원 수료생 중 다수 커피샵 창업함
관련자격증
커피바리스타
신청방법 및 제출서류
1. 본 원에 유선(033-242-3331)으로 인적사항을 알려준다.
2. 직접 내원하여 신청서를 작성한다.
3. 고용복지센터[석사동]에서 발급한 내일배움카드로 결재한다.
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