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(근로자)커피바리스타자격증반 야간[내일배움카드제(실업자,재직자)]
(근로자)커피바리스타자격증반
과정명
(근로자)커피바리스타자격증반
교육기간
2019-08-26~2019-10-30
교육시간
19:00~21:50 / 일일3시간 / ( 월 수 금 )
수강료
623,380
본인부담금
249,340
교육장소
실습장 202호
모집인원
16

온라인상담온라인접수

과정소개
커피바리스타자격증 취득을 위한 이론, 실기를 교육하는 과정임
- 카페분위기를 갖춘 바리스타 실습장에서 각종 커피 장비와 재료 등을 풍부히 갖추고 커피이론 실기 교육을 실시함
- 실습장 면적이 넓고 쾌적하여 훈련생들의 만족도가 매우 높으며 최상의 원두을 사용하여 에스프레소를 추출하고 있음.
- 본 과정 수료 후 취업 뿐 아니라 창업까지 지원하고 있어 소자본 창업이 단기간 교육으로 가능한 직종으로 매우 유망한 직종임. .
지원자격
1. 근로자 내일배움카드 소지자.
-우선지원대상기업에 고용된 사람
-기간제 근로자
-단시간 근로자 : 1주 동안의 소정근로시간이 36시간 미만일 것
-파견근로자
-일용근로자: 90일 이내에 10일 이상 일용 근로한 사실이 있을 것
-자영업자: 고용보험료를 체납하지 않았을 것
-180일 이내에 이직 예정인 사람
-휴직 중인 사람
-대규모기업에 고용된 50세 이상인 사람

2. 일반 훈련생으로 본인이 훈련비 부담하는 자.
교육비/환급금액
총 훈련비-623,370원
본인부담금-249,350원
교육내용
커피이론
1. 생두, 원두감별
2. 원산지별 생두 특징
3. 커피머신다루기
4. 에스프레소
5. 베리에이션 메뉴란?
6. 핫메뉴, 콜드메뉴

커피실기
1. 로스팅
2. 커피머신 다루기
3. 커피 추출 [핸드드립. 싸이폰 등]
4. 에스프레소추출
5. 우유 스티밍
6. 핫메뉴 4가지 (에스프레소, 카푸치노. 카페라떼. 카페모카)등
7. 콜드메뉴 4가지
8. 고객서비스하기
9. 바리스타 자격검정 실기

고객 서비스
1. 고객 서비스 메너
2. 고객 응대 기법
3. 바리스타의 예모
수료후진로
취업분야 -1.호텔 및 고급 레스토랑, 커피전문점, 커피제조업체, 커피 관련 유통업체 등

2.음료 및 식품 관련 업체, 외식 관련 업체.

개인창업 - 커피전문점을 창업 및 개일 소점포 운영 가능
관련자격증
커피바리스타
신청방법 및 제출서류
*신청방법
1. 본 원에 유선(033-242-3331)으로 인적사항을 알려준다

2. 춘천고용복지[석사동]센터에 방문하여 상담 후 근로자카드를 발급받는다.(근로계약서 . 신분증 지참)
- www.hrd.go.kr 사이트에 회원가입 후 근로자 카드 발급을 신청한다

3. 카드발급 시 까지 소요기간은 7일~10일 소요되며 이 기간 중 궁금한 사항은 수시로 본 원에 상의한다

4. 카드가 발금되면 본 원을 방문하여 카드 등록 및 수강신청 시작한다
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