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(재직자)바리스타 자격증 취득반 야간[국민내일배움카드]
(재직자)바리스타 자격증 취득반
과정명
(재직자)바리스타 자격증 취득반
교육기간
2022-01-17~2022-03-25
교육시간
19:00~21:50 / 일일3시간 / ( 월 수 금 )
수강료
623,380
교육장소
실습장 202호
과정소개
커피바리스타자격증 취득을 위한 이론, 실기를 교육하는 과정임
- 카페분위기를 갖춘 바리스타 실습장에서 각종 커피 장비와 재료 등을 풍부히 갖추고 커피이론 실기 교육을 실시함
- 실습장 면적이 넓고 쾌적하여 훈련생들의 만족도가 매우 높으며 최상의 원두을 사용하여 에스프레소를 추출하고 있음.
- 본 과정 수료 후 취업 뿐 아니라 창업까지 지원하고 있어 소자본 창업이 단기간 교육으로 가능한 직종으로 매우 유망한 직종임. .
지원자격
1. 국민 내일배움카드 소지자.
2. 일반 훈련생으로 본인이 훈련비 부담하는 자.
교육비/환급금액
총 훈련비-623,370원 중

본인부담금-재직자 249,340)
취업성공패키지 1유형 : 자비부담 없음
취업성공패키지 2유형, 일반참여자 : 35% 자부담
교육내용
커피이론
1. 생두, 원두감별
2. 원산지별 생두 특징
3. 커피머신다루기
4. 에스프레소
5. 베리에이션 메뉴란?
6. 핫메뉴, 콜드메뉴

커피실기
1. 로스팅
2. 커피머신 다루기
3. 커피 추출 [핸드드립. 싸이폰 등]
4. 에스프레소추출
5. 우유 스티밍
6. 핫메뉴 4가지 (에스프레소, 카푸치노. 카페라떼. 카페모카)등
7. 콜드메뉴 4가지
8. 고객서비스하기
9. 바리스타 자격검정 실기

고객 서비스
1. 고객 서비스 메너
2. 고객 응대 기법
3. 바리스타의 예모
수료후진로
취업분야 -1.호텔 및 고급 레스토랑, 커피전문점, 커피제조업체, 커피 관련 유통업체 등

2.음료 및 식품 관련 업체, 외식 관련 업체.

개인창업 - 커피전문점을 창업 및 개일 소점포 운영 가능
관련자격증
커피바리스타
신청방법 및 제출서류
1. 본 원에 유선(033-242-3331)으로 상담한다.
2. www.hrd.go.kr에 회원 가입 후 국민내일배움카드를 신청한다
3. 과정 선택-(주)강원인재개발원에 바리스타 과정 신청한다.
4. 발급된 국민 내일배움카드로 결재한다.
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